長野県北部の山あいに湧き出る「黒曜の水」は、黒曜石でろ過された超軟水ならではの驚くほど澄んだ味わいが特徴の名水です。
遠方から訪れる人も多く、周辺には採水場や駐車場が整備されています。本記事では、この黒曜の水の魅力や採水スポットへのアクセス方法、持ち帰る際の注意点などを詳しく解説します。
目次
長野県の黒曜の水の特徴と魅力
長和町の和田峠周辺には、約80万～140万年前の火山活動によってできた黒曜石を含む岩盤があります。
周囲の森に降った雨はこの黒曜石層をゆっくり通り抜け、自然のフィルターで不純物が取り除かれた純度の高い水になります。
こうして生まれた「黒曜の水」は硬度が非常に低く、一般的な水道水と比べても格段にやわらかい口当たりが特徴です。
まろやかでクリアな味わいは一度飲むと忘れられない、と言われるほどです。
その水質の良さから、この名水は「超軟水」として多くの人に知られています。
澄んだ水は純粋の味を持ち、料理や飲料にも適しています。
地元では、その柔らかい口当たりが評価されており、古くから信州の名水のひとつとして語り継がれてきました。
黒曜石のフィルターが生む超軟水
黒曜の水が湧き出す和田峠周辺は、日本でも有数の黒曜石産地でした。
古代には石器の原料として利用されたほど良質な黒曜石が、この地の岩盤層を形成しています。
山に降った雨水はこの黒曜石層をくぐり抜ける過程で固い鉱物が除かれ、不純物の少ない水になります。
その結果、黒曜の水は信じられないほど滑らかな口当たりになります。
硬度は非常に低く、実際の数値としては一般の水道水と比較しても圧倒的に軟らかいレベルです。
この天然フィルター効果によって、まるで絹のようになめらかな水が生まれるのです。
硬度・成分から見る水質の特徴
市販のミネラルウォーターなどと比べても、黒曜の水は成分含有量が極めて少ないことが知られています。
地元試験では硬度は約17（ミリグラム／リットル）と測定されており、これは一般的なミネラルウォーターのおよそ10分の1程度の軟らかさです。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもごくわずかで、ほぼ検出限界に近い値です。
このため、味に雑味がなく非常にクリアな味わいを持ちます。
ミネラル由来のクセがないため、お茶やコーヒーを淹れるときにも水本来の味を邪魔せず、素材の持つ香りを引き立てます。
お料理に使っても真水に近い性質なので、素材の味がストレートに出やすいのが特長です。
遠方から訪れる名水としての評判
黒曜の水は地元だけでなく広く知られ、その評判は口コミでどんどん広がっています。
情報サイトやガイドブックでも紹介されているため、首都圏や東北地方など遠方からも水汲みドライブに訪れる人が絶えません。
現地には「名水広場」と呼ばれる採水ステーションがあり、数台分の駐車場や屋根付きの採水コーナーが整備されています。
訪れた人たちはペットボトルやポリタンクで水を汲み、その口当たりの良さに皆感動します。
地元では、この水で育ったそばや米、野菜などが格別においしいとも言われ、地域の誇りとなっています。
黒曜の水が湧く場所とアクセス情報
黒曜の水が湧くのは、長和町（小県郡長和町）の和田峠付近です。
現地の採水地は「名水広場」と呼ばれ、案内看板も設置されています。
男女倉（おめぐら）地区に位置し、険しい山道を抜けた先の広場に複数の蛇口が並んでいます。
採水場は簡易な造りですが駐車スペースがあり、旅の途中でも立ち寄りやすい場所です。
長和町「名水広場」の概要
名水広場は、湧き水を汲むために整備された小さな公園のような施設です。
敷地内には屋根付きの採水用蛇口が何本か設置され、その下にコンクリート製の水受けがあります。
周囲には簡易トイレやベンチはありませんが、駐車場には現地の歴史や地質を解説する案内板が並んでいます。
ここでは静かに自然のままの湧水が流れ、自由に汲むことができます。
駐車場のすぐ横には男女倉遺跡群や黒曜石採掘跡の解説版があり、採水の合間に黒曜石文化を学ぶこともできます。
ただし夜間は真っ暗になるため、安全のため日中に訪れるのがおすすめです。
アクセス方法（車・電車）
黒曜の水へのアクセスは車が便利です。
中央自動車道の岡谷ICまたは東部湯の丸ICから国道142号線で和田峠方面へ向かい、和田峠旧道入口から約10分ほど山道を進みます。
道路は1車線になる箇所もあるため、対向車に注意しながら運転してください。
公共交通機関を利用する場合、最寄り駅はJR小海線の三岡駅（おみおか駅）ですが駅から直接名水広場へ向かうバスは運行していません。車のない方は長和町営バス（コミュニティバス）で和田峠まで行くこともできますが本数が限られているため、事前に時刻表を確認してください。
駐車場や設備情報
名水広場の駐車場には、普通車が約10台停められるスペースがあります（無料）。
舗装はされていますが山道周辺なので動物が出没することもあります。
採水場には給水用の蛇口と、その下に水を受ける台があり、周囲に置かれた簡易的な取水カップも利用可能です。
敷地内に売店や自動販売機はありませんので、飲み物や器具は事前に用意しておきましょう。
また、採水場所は屋根付きでも風雨や落ち葉が入ることがあるため、汲む際はザルやボウルで容器の口をカバーすると清潔に収集できます。
訪問時の注意点（冬季・混雑など）
和田峠は標高約1,500mの地点にあるため、冬期（例年11月下旬～3月下旬）は通行止めになります。
この期間中は車両でのアクセスができませんので、必ず閉鎖期間を避けて訪問計画を立ててください。
- 冬季閉鎖：和田峠は例年11月下旬～3月下旬に車両通行止めになります。
- 混雑状況：週末や連休は採水場が混みやすいので、なるべく早朝や平日の訪問がおすすめです。
- 安全対策：雨上がりや雪解け時は足元が滑りやすくなることがあります。汲んだ水は衛生面を考慮し早めに使用するか、煮沸してからの利用を推奨します。
黒曜の水の味わいと楽しみ方
黒曜の水は口当たりがとてもソフトで、まろやかな甘みを感じるほど澄んだ味わいが魅力です。
この清冽な湧水は水道水とはまったく違う味わいで、生で飲むだけでその違いに気づく人が多いでしょう。
まずは現地で冷たく冷やして、そのまま味わってみるのがおすすめです。
その品質の高さは飲用だけではなく調理にも役立ちます。以下は黒曜の水を使った具体的な楽しみ方です。
口当たりまろやかな超軟水の味わい
黒曜石で磨かれた名水は、空気に触れるとほんのり甘さを感じさせるほどクリアな風味です。
口に含むとミネラル特有の雑味がなく、水本来の柔らかさと冷たさだけが感じられます。
シンプルにグラスに注いで飲むと、まるでシルクのようになめらかな飲み心地に驚くでしょう。
地元の人々は、「飲むと体の中からリフレッシュする」と評するほど、この水の純粋さを高く評価しています。
山の夜明けを思わせる爽快感で、炎天下でも何杯でも飲みたくなる清涼感があります
長野県北部の山あいに湧き出る「黒曜の水」は、黒曜石でろ過された超軟水ならではの驚くほど澄んだ味わいが特徴の名水です。
遠方から訪れる人も多く、周辺には採水場や駐車場が整備されています。本記事では、この黒曜の水の魅力や採水スポットへのアクセス方法、持ち帰る際の注意点などを詳しく解説します。
長野県の黒曜の水の特徴と魅力
長和町の和田峠周辺には、約80万～140万年前の火山活動によってできた黒曜石を含む岩盤があります。
周囲の森に降った雨はこの黒曜石層をゆっくり通り抜け、自然のフィルターで不純物が取り除かれた純度の高い水になります。
こうして生まれた「黒曜の水」は硬度が非常に低く、一般的な水道水と比べても格段にやわらかい口当たりが特徴です。
まろやかでクリアな味わいは一度飲むと忘れられない、と言われるほどです。
その水質の良さから、この名水は「超軟水」として多くの人に知られています。
澄んだ水は純粋の味を持ち、料理や飲料にも適しています。
地元では、その柔らかい口当たりが評価されており、古くから信州の名水のひとつとして語り継がれてきました。
黒曜石のフィルターが生む超軟水
黒曜の水が湧き出す和田峠周辺は、日本でも有数の黒曜石産地でした。
古代には石器の原料として利用されたほど良質な黒曜石が、この地の岩盤層を形成しています。
山に降った雨水はこの黒曜石層をくぐり抜ける過程で固い鉱物が除かれ、不純物の少ない水になります。
その結果、黒曜の水は信じられないほど滑らかな口当たりになります。
硬度は非常に低く、実際の数値としては一般の水道水と比較しても圧倒的に軟らかいレベルです。
この天然フィルター効果によって、まるで絹のようになめらかな水が生まれるのです。
硬度・成分から見る水質の特徴
市販のミネラルウォーターなどと比べても、黒曜の水は成分含有量が極めて少ないことが知られています。
地元試験では硬度は約17（ミリグラム／リットル）と測定されており、これは一般的なミネラルウォーターのおよそ10分の1程度の軟らかさです。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもごくわずかで、ほぼ検出限界に近い値です。
このため、味に雑味がなく非常にクリアな味わいを持ちます。
ミネラル由来のクセがないため、お茶やコーヒーを淹れるときにも水本来の味を邪魔せず、素材の持つ香りを引き立てます。
お料理に使っても真水に近い性質なので、素材の味がストレートに出やすいのが特長です。
遠方から訪れる名水としての評判
黒曜の水は地元だけでなく広く知られ、その評判は口コミでどんどん広がっています。
情報サイトやガイドブックでも紹介されているため、首都圏や東北地方など遠方からも水汲みドライブに訪れる人が絶えません。
現地には「名水広場」と呼ばれる採水ステーションがあり、数台分の駐車場や屋根付きの採水コーナーが整備されています。
訪れた人たちはペットボトルやポリタンクで水を汲み、その口当たりの良さに皆感動します。
地元では、この水で育ったそばや米、野菜などが格別においしいとも言われ、地域の誇りとなっています。
黒曜の水が湧く場所とアクセス情報
黒曜の水が湧くのは、長和町（小県郡長和町）の和田峠付近です。
現地の採水地は「名水広場」と呼ばれ、案内看板も設置されています。
男女倉（おめぐら）地区に位置し、険しい山道を抜けた先の広場に複数の蛇口が並んでいます。
採水場は簡易な造りですが駐車スペースがあり、旅の途中でも立ち寄りやすい場所です。
長和町「名水広場」の概要
名水広場は、湧き水を汲むために整備された小さな公園のような施設です。
敷地内には屋根付きの採水用蛇口が何本か設置され、その下にコンクリート製の水受けがあります。
周囲には簡易トイレやベンチはありませんが、駐車場には現地の歴史や地質を解説する案内板が並んでいます。
ここでは静かに自然のままの湧水が流れ、自由に汲むことができます。
駐車場のすぐ横には男女倉遺跡群や黒曜石採掘跡の解説版があり、採水の合間に黒曜石文化を学ぶこともできます。
ただし夜間は真っ暗になるため、安全のため日中に訪れるのがおすすめです。
アクセス方法（車・電車）
黒曜の水へのアクセスは車が便利です。
中央自動車道の岡谷ICまたは東部湯の丸ICから国道142号線で和田峠方面へ向かい、和田峠旧道入口から約10分ほど山道を進みます。
道路は1車線になる箇所もあるため、対向車に注意しながら運転してください。
公共交通機関を利用する場合、最寄り駅はJR小海線の三岡駅（おみおか駅）ですが駅から直接名水広場へ向かうバスは運行していません。車のない方は長和町営バス（コミュニティバス）で和田峠まで行くこともできますが本数が限られているため、事前に時刻表を確認してください。
駐車場や設備情報
名水広場の駐車場には、普通車が約10台停められるスペースがあります（無料）。
舗装はされていますが山道周辺なので動物が出没することもあります。
採水場には給水用の蛇口と、その下に水を受ける台があり、周囲に置かれた簡易的な取水カップも利用可能です。
敷地内に売店や自動販売機はありませんので、飲み物や器具は事前に用意しておきましょう。
また、採水場所は屋根付きでも風雨や落ち葉が入ることがあるため、汲む際はザルやボウルで容器の口をカバーすると清潔に収集できます。
訪問時の注意点（冬季・混雑など）
和田峠は標高約1,500mの地点にあるため、冬期（例年11月下旬～3月下旬）は通行止めになります。
この期間中は車両でのアクセスができませんので、必ず閉鎖期間を避けて訪問計画を立ててください。
- 冬季閉鎖：和田峠は例年11月下旬～3月下旬に車両通行止めになります。
- 混雑状況：週末や連休は採水場が混みやすいので、なるべく早朝や平日の訪問がおすすめです。
- 安全対策：雨上がりや雪解け時は足元が滑りやすくなることがあります。汲んだ水は衛生面を考慮し早めに使用するか、煮沸してからの利用を推奨します。
黒曜の水の味わいと楽しみ方
黒曜の水は口当たりがとてもソフトで、まろやかな甘みを感じるほど澄んだ味わいが魅力です。
この清冽な湧水は水道水とはまったく違う味わいで、生で飲むだけでその違いに気づく人が多いでしょう。
まずは現地で冷たく冷やして、そのまま味わってみるのがおすすめです。
その品質の高さは飲用だけではなく調理にも役立ちます。以下は黒曜の水を使った具体的な楽しみ方です。
口当たりまろやかな超軟水の味わい
黒曜石で磨かれた名水は、空気に触れるとほんのり甘さを感じさせるほどクリアな風味です。
口に含むとミネラル特有の雑味がなく、水本来の柔らかさと冷たさだけが感じられます。
シンプルにグラスに注いで飲むと、まるでシルクのようになめらかな飲み心地に驚くでしょう。
地元の人々は、「飲むと体の中からリフレッシュする」と評するほど、この水の純粋さを高く評価しています。
山の夜明けを思わせる爽快感で、炎天下でも何杯でも飲みたくなる清涼感があります。
コーヒー・お茶で楽しむ方法
硬度の低い黒曜の水は、コーヒーやお茶など飲み物を淹れると驚くほど味が引き立ちます。
たとえばコーヒーでは苦味やエグミが消え、豆本来の香りがクリアに感じられます。紅茶や緑茶では渋みが抑えられてまろやかに。
茶葉やコーヒー豆との相性は抜群で、まさに「名水の効果」を実感できる組み合わせです。
溶かすタイプのコーヒーや緑茶、お抹茶にも適しています。
口当たりの良い黒曜の水なら、香りをより引き立てながら雑味のない味わいに淹れることができます。
料理やお菓子作りでの活用例
炊飯や料理でも黒曜の水の良さが生かされます。
ご飯を炊くときに使うと、米の甘みと香りが引き立ち、一段とおいしくなります。煮物や味噌汁では、素材の旨みを余すところなく引き出します。
また、パンやお菓子作りにも最適です。粉物を練るとき、純度の高い黒曜の水を使うと生地がふくらみやすく、仕上がりがふっくらします。
和菓子なら上品な甘みが引き立ち、洋菓子では紅茶やコーヒーの風味がより豊かになります。いずれも料理の味をワンランクアップさせてくれます。
黒曜の水の歴史と伝説
長和町には古くから黒曜石文化が根付いており、和田峠周辺で採れる黒曜石は縄文時代には遠く東北地方や北海道まで運ばれていました。旧石器・縄文時代の石器製造跡も点在し、この地が石器のふるさととして発展してきた歴史を物語っています。
また、黒曜石がキラリと光るさまから古代の人々はこれを「星糞（ほしくそ）」と呼びました。現在も和田峠近くには「星糞峠」という地名が残っており、黒曜石が空から降り注いだ星屑のようだと伝えられています。こうした伝説があることから、黒曜の水も清らかな星の雫のように捉えられ、神秘性を帯びた名水として語り継がれています。
古代から続く黒曜石の産地
和田峠一帯は、日本全国でも有数の黒曜石原産地です。旧石器時代や縄文時代には、この地で採れた黒曜石が石鏃（せきぞく）やナイフとして全国に広まりました。諏訪地方の遺跡からも、この地産の黒曜石製品が多く見つかっています。
長和町内には男女倉遺跡群や星糞峠の石器採掘場跡など大規模な遺跡が残っており、かつての石器工場の様子をうかがい知ることができます。これらは国の史跡にも指定され、博物館では実際の石器や採掘資料を見学することができます。
「星降る里」名前の由来
長和町では、黒曜石が夜空の星のようにキラキラ輝くことから古くから「星糞」と呼んでいました。星糞峠（ほしくそとうげ）という地名にもその名残が見られます。黒曜石の輝きを星にたとえたこの呼び名は、「星降る里」というロマンチックなイメージにつながっています。
「星降る里の黒曜の水」という表現には、澄み切った星屑のように清らかな水という意味合いが込められていると言われています。大地の恵みから生まれたこの名水には、古代ロマンが息づいているのです。
黒曜の水の持ち帰り方法と注意点
黒曜の水を汲んで持ち帰る際には、マナーと準備をしっかり守ることが大切です。採水場は自然保護林の中にあり、ゴミは必ず持ち帰り周囲を汚さないようにしましょう。現地には共用の取水カップもありますが、衛生面を考慮するなら持参した容器で汲むのがおすすめです。以下に、採水時の注意点と持ち帰りに適した容器について詳しく説明します。
採水時のマナーとルール
湧水地を利用するときは、特に周囲の自然環境に配慮が必要です。
ペットボトルや容器の蓋、空き缶などは必ず持ち帰り、現地に捨てないようにしてください。
採水中は蛇口や車を占有しすぎず、ほかの利用者がいれば順番を譲り合いましょう。
現地に置かれた共用コップは衛生状態が未知数ですので、できれば自分専用の清潔な容器でくんでください。
適した容器の選び方と準備
採水用の容器は、安全性の高い食品用のものを選びましょう。
大容量で持ち運びやすいプラスチック製のポリタンク（5～10リットル程度）や、大型ペットボトルが一般的です。
密閉性の高いステンレス製ボトルや水筒を使う場合は、キャップのパッキンがしっかりしているか確認してください。
容器を使用する前には水道水でよく洗い、できれば除菌スプレーをしておくと安心です。
- 広口タイプのポリタンク（5～10L程度）
- 密閉できるステンレス製ボトル（飲料用水筒）
- 予備のキャップやパッキン
- 使用前に容器を清潔に洗浄しておく
持ち帰る水の量と保存方法
持ち帰る量は必要な分だけにしましょう。目安として1～2リットル程度のペットボトルを数本持参すれば十分ですが、連泊や大人数で使う場合は合計5～10リットルかそれ以上でも問題ありません。
汲んだ水は雑菌が入りやすいので、なるべく早く飲むか料理に使うのが理想です。早めに使い切れない場合は冷蔵庫で保管し、特に夏場はできるだけ早く消費してください。
黒曜の水は希少な天然水ですが、あくまで生水です。体調に不安がある場合は煮沸してから飲む、汲んだ直後は容器をしっかり閉めて持ち帰るなど、衛生管理にも注意を払って利用しましょう。
まとめ
長野県の和田峠に湧く「黒曜の水」は、黒曜石の岩盤によって磨かれた超軟水です。その高い純度となめらかな味わいは訪れた人々を魅了し、地元でも誇れる名水として知られています。
採水スポットには駐車場や蛇口など必要な設備が整っていますが、冬期閉鎖や混雑、衛生面には十分注意が必要です。訪れる際はしっかりと準備をしてマナーを守り、長野の大地の恵みである黒曜の水を安全に持ち帰って味わってみてください。
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